Plateaux de saison - TRAITEUR CHORLIET BELLET - Lyon.

Vespucci 18,00€ ht Quantité : Vespucci 18,00€ ht TVA 7,00% en sus Hors frais de livraison. Tartare de thon aux aromates Wrapps de boeuf aux légumes croquants Mascarpone de courgette au citron confit Fromages affinés, petit pain paysan Poêlée de fruits et crumble de mendiants Quantité :	Budding Rose 18,00€ ht Quantité : Budding Rose 18,00€ ht TVA 7,00% en sus Hors frais de livraison. Thonnelets de courgettes à la niçoise Ballotine de saumon et feta à la vapeur Riz à la brunoise de légumes Fromages affinés, petit pain paysan Mousse de fruits et macaron verre, couverts, serviette ouate, assaisonnement Quantité :	Pen Duick 19,00€ ht Quantité : Pen Duick 19,00€ ht TVA 7,00% en sus Hors frais de livraison. Tartare d'avocat et tomate à la provençale Brochette de poissons rôtis Haricots verts glacés Fromage affiné, petit pain paysan Tombée de fruits exotiques verre, couverts, serviette ouate, assaisonnement Quantité :
Mayflower 18,00€ ht Quantité : Mayflower 18,00€ ht TVA 7,00% en sus Hors frais de livraison. Gaspacho de légumes et brunoise au parmesan Salade fraîcheur à la parisienne Tartare de féta au basilic, petit pain paysan Tartelette aux fruits façon alsacienne Quantité :	Plateau repas du jour 18,00€ ht Quantité : Plateau repas du jour 18,00€ ht TVA 7,00% en sus Hors frais de livraison. Menu du jour Si vous désirez connaître le détail du menu du jour, veuillez contacter notre service commercial. Quantité :	Janvier 19,00€ ht Quantité : Janvier 19,00€ ht TVA 7,00% en sus Hors frais de livraison. Bruschettas à la savoyarde Pavé de biche rôti Crozets en salade Fromages affinés, petit pain paysan Galette des Rois verre, couverts, serviette ouate, assaisonnement Quantité :
Calanque 18,00€ ht Quantité : Calanque 18,00€ ht TVA 7,00% en sus Hors frais de livraison. Nem croquant de saumon mariné aux herbes et abricot Tartare de boeuf à la coriandre Mini ratatouille glacée Fromages affinés, petit pain paysan Mille-feuille pistache et raisins Quantité :	Diététique-Cahuita 18,00€ ht Quantité : Diététique-Cahuita 18,00€ ht TVA 7,00% en sus Hors frais de livraison. Carpaccio de légumes marinés à l’huile d’olives Médaillon de cabillaud aux graines de pavot Haricots verts et maïs glacés Fromage blanc faisselle, petit pain paysan Tartare de fruits et crumble de mendiants verre, couverts, serviette ouate, assaisonnement Quantité :	Rosewood 19,00€ ht Quantité : Rosewood 19,00€ ht TVA 7,00% en sus Hors frais de livraison. Gaspacho de potiron, crème de mascarpone au marron Médaillons de cabillaud aux graines de pavot Fondue de poireau Fromages affinés, petit pain paysan Fondant chocolat poire verre, couverts, serviette ouate, assaisonnement Quantité :
Mogador 18,00€ ht Quantité : Mogador 18,00€ ht TVA 7,00% en sus Hors frais de livraison. Mascarpone de champignons, sauce acidulée Médaillon de saumon mi-cuit en croûte de pistaches Fondue de fenouil Fromages affinés, petit pain paysan Poire pochée au caramel et vanille verre, couverts, serviette ouate, assaisonnement Quantité :	Koh Samui 18,00€ ht Quantité : Koh Samui 18,00€ ht TVA 7,00% en sus Hors frais de livraison. Cannellonis de saumon mariné à l’aneth Risotto de légumes au curry Emincé de volaille aux poivrons confits Fromage du jour, petit pain paysan Pavlova aux fruits verre, couverts, serviette ouate, assaisonnement Quantité :	Beverly 19,00€ ht Quantité : Beverly 19,00€ ht TVA 7,00% en sus Hors frais de livraison. Tartare de céleri acidulé Suprème de pintade au curry Poêlée de fèes à la coriandre Fromages affinés, petit pain paysan Dôme coco-ananas verre, couverts, serviette ouate, assaisonnement Quantité :
Mircea 18,00€ ht Quantité : Mircea 18,00€ ht TVA 7,00% en sus Hors frais de livraison. Mini bagnat à la grecque Selle d'agneau rôtie Clafoutis de légumes à la provençale Fromages affinés, petit pain paysan Crumble de fruits frais verre, couverts, serviette ouate, assaisonnement Quantité :	Caicos 18,00€ ht Quantité : Caicos 18,00€ ht TVA 7,00% en sus Hors frais de livraison. Rillettes de saumon au fenouil, mascarpone de citron Ballotine de volaille au coeur d'épinards et reblochon Rizotto de champignons Fromages affinés, petit pain paysan Compote de pommes au caramel de beurre salé Quantité :	Nihiwatu 20,00€ ht Quantité : Nihiwatu 20,00€ ht TVA 7,00% en sus Hors frais de livraison. Tartare de thon aux épices Saumon vapeur Riz sauvage aux fèves Fromages affinés, petit pain paysan Sablé pomme groseilles verre, couverts, serviette ouate, assaisonnement Quantité :
Tho Pa Ga 18,00€ ht Quantité : Tho Pa Ga 18,00€ ht TVA 7,00% en sus Hors frais de livraison. Mascarpone de courgettes aux citron confit Wraps de canard aux légumes croquants Etuvée de petits pois et carottes Fromages affinés, petit pain paysan Sablé au thé vert et fruits verre, couverts, serviette ouate, assaisonnement Quantité :	Shumba 18,00€ ht Quantité : Shumba 18,00€ ht TVA 7,00% en sus Hors frais de livraison. Roulades de jambon d'york aux lentilles, endives aux noix Confit de canard aux herbes Pomme fondante Fromages affinés, petit pain paysan Tarte flan aux pruneaux verre, couverts, serviette ouate, assaisonnement Quantité :	Atacama 24,00€ ht Quantité : Atacama 24,00€ ht TVA 7,00% en sus Hors frais de livraison. Foie gras de canard, chutney de pomme à la cannelle Filet de boeuf juste rôti Haricots verts glacés Fromages affinés, petit pain paysan Trilogie de gourmandises verre, couverts, serviette ouate, assaisonnement Quantité :

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